Anche le torte seguono le mode!​

La torta più trendy del 2015 è stata senza dubbio la naked cake, una torta, come dice il nome stesso, "nuda": senza copertura, a strati , farcita con della crema che può essere eventualmente spatolata con leggerezza anche sui lati, lasciando intravedere la torta sottostante.

Come base ho scelto una Victoria Sponge cake farcita con camy cream ai lamponi  e decorata con dei ciuffi di crema e lamponi freschi: una torta semplice per concludere in bellezza un pranzo domenicale!

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